hallo beisammen,
mein Vorschlag für ein Wochenende in Friaul, entdecke die Hügelandschaft und die Gastronomie. Aus dem Gebiet Friuli Collinare stammt der sehr berühmte San Daniele Schinken. die Verkostung seines süßen Geschmacks und das Erleben sjemand Verarbeitung sind der erste Schritt zum Entdecken der hiesigen Gastronomie. Denn vieles mehr wird geboten, weicher Ricotta-Frischkäse und Weichkäse, Schnäpse und edle Weine, die Gerichte der bäuerlichen Tradition und phantasievolle Überarbeitungen antiker Rezepte. Das solltet ihr einmal vesuchen.
danke!
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joska